# كولسلو

كولسلو عالمية بمكونات دقيقة لتحضيرها في المنزل أو لمشاريعكم الصغيرة.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 600 غرام لهانة بيضة
- 200 غرام جزر
- 80 غرام مايونيز
- 60 غرام لبن (زبادي)
- 30 مل حليب
- 20 مل عصير برتقال طبيعي
- 5 مل خل تفاح
- 8 غرام سكر
- 5 غرام ملح
- 1 غرام فلفل أسود
- 1 ملعقة خل

## Instructions

1. ابشر اللهانة والجزر.
2. اغسل اللهانة بالماء البارد وأضف ملعقة واحدة من الخل لتعقيمها.
3. في وعاء، أضف المايونيز واللبن والحليب.
4. أضف عصير البرتقال والسكر والملح ورشة خفيفة من الفلفل الأسود وخل التفاح.
5. اخلط جميع المكونات جيداً.
6. أضف اللهانة والجزر المبشورين إلى خليط الصوص.
7. اخلط جميع المواد سوية.
8. ضع الكولسلو في الثلاجة.

## Equipment

- مبشرة
- وعاء كبير
- وعاء خلط

## Tips

- كلما كانت باردة، كانت أطيب
- الرزق على الله

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DK4JHcjtFs1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51c6a346-0e54-488d-92e7-03d99bc2ac95
- Extracted: 2025-06-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt