# بتر ميلك بسكويت

وصفة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت لذيذ.

- Servings: 8 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 كوب دقيق ذاتي التخمير
- 0.25 كوب زبده بارده جدا
- 1.33 كوب لبن رايب
- 2 ملعقه صغيره سكر او عسل
- 0.5 ملعقه صغيره ملح
- 0.5 كوب لبن لدهن الوجه

## Instructions

1. ضع الدقيق في وعاء.
2. أضف الزبده الباردة.
3. افرك الزبده في الدقيق بأطراف الأصابع.
4. أضف السكر والملح.
5. أضف اللبن الرائب واخلط المكونات.
6. ضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق.
7. افرد العجينه على شكل مستطيل.
8. استخدم القاطع الدائري لقطع البسكوت.
9. ضع البسكوت في صينية خبز.
10. ادهن وجه البسكوت باللبن الرائب.
11. اخبز البسكوت في الفرن.

## Equipment

- bowl
- measuring cups
- circle cutter
- baking sheet
- pastry brush

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C7O9U1UisoU/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51bbc538-d457-41ac-8afc-286a21b687eb
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt