# Kaas-Uienbroodjes Met Kipsalade

Kaas-uienbroodjes zijn altijd een hit! Met hun diverse smaken en luchtige textuur zorgen deze broodjes voor grote tevredenheid bij liefhebbers.

- Cuisine: Other
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 350 gram meel
- 7 gram gist
- 10 gram suiker
- 5 gram zout
- 200 milliliter melk
- 30 milliliter olie
- 25 gram boter
- 2 stuks uien
- cheddar kaas
- 500 gram kip
- kerriepoeder
- chilipoeder
- paprikapoeder
- kipkruiden
- knoflookpoeder
- mayonaise
- chilisaus
- mosterd
- slabladeren

## Instructions

1. Doe de meel in een kom.
2. Voeg de gist toe.
3. Voeg de suiker toe.
4. Voeg de zout toe.
5. Voeg de melk toe.
6. Voeg de olie toe.
7. Voeg de boter toe.
8. Meng de ingrediënten in de kom.
9. Voeg de meel toe.
10. Meng alle ingrediënten tot een deeg.
11. Kneed het deeg.
12. Leg het deeg in een kom.
13. Dek de kom af.
14. Druk het deeg in de kom om de lucht eruit te laten.
15. Maak bolletjes van het deeg.
16. Rol de bolletjes deeg plat.
17. Besmeer de platte deeg met boter.
18. Vouw het deeg dubbel.
19. Leg de gevouwen deeg op een bakplaat met bakpapier.
20. Bestrooi met geraspte cheddar kaas.
21. Bestrooi met gesnipperde uien.
22. Bak de broodjes in de oven.
23. Snijd de uien in plakjes en bak ze in een pan.
24. Voeg de kip toe aan de pan.
25. Voeg de kerriepoeder, chilipoeder, paprikapoeder, kipkruiden en knoflookpoeder toe.
26. Roer alle ingrediënten in de pan door elkaar.
27. Doe mayonaise, chilisaus en mosterd in een kom.
28. Roer de saus in de kom door elkaar.
29. Voeg de kip en uien toe aan de saus.
30. Meng de kip en uien met de saus.
31. Snijd de broodjes open.
32. Vul de broodjes met slabladeren.
33. Vul de broodjes met de kip salade.
34. Serveer de broodjes.

## Equipment

- kom
- garde
- deegroller
- bakplaat
- bakpapier
- pan
- spatel

## Source

- Original video: https://pin.it/4JFu0xzSN
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51a6de8d-41ce-4f54-a31f-3e1e5fc92339
- Extracted: 2025-06-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt