# Pan de ajo hecho en la sartén

Hoy voy a explicar cómo hacer este tipo de pan de ajo hecho 100% en la sartén.

- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- ajos confitados
- mantequilla
- parmesano
- perejil
- masa de pan
- aceite

## Instructions

1. Preparar una mantequilla de ajo.
2. Poner en un bol ajos confitados, mantequilla, parmesano y perejil.
3. Mezclar los ingredientes en el bol con un tenedor hasta obtener una textura parecida a la mostrada.
4. Estirar la masa de pan (la receta está en el perfil).
5. Poner la masa estirada en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto.
6. Girar la masa cada minuto hasta que tenga un dorado como el que se muestra.
7. Retirar la masa de la sartén y colocarla sobre papel de cocina.
8. Untar la mantequilla de ajo sobre el pan.
9. Acabar con un poco de parmesano.

## Equipment

- bol de vidrio
- tenedor
- sartén
- espátula
- papel de cocina
- brocha de cocina

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQPUoQFDSTI/?igsh=MW9oenR6cnNxbWlkMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51619131-d255-4f87-9c2b-4cdd55411638
- Extracted: 2025-10-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt