# Oreja con garbanzos

Una receta sencilla y rápida de oreja de cerdo con garbanzos, ajo, cebolla, pimentón y chorizo.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- ajo
- cebolla
- pimentón
- tomate concentrado
- harina
- caldo
- oreja envasada
- chorizo en rodajas
- garbanzos cocidos

## Instructions

1. Sofríe ajo y cebolla.
2. Añade pimentón, tomate concentrado y harina al sofrito.
3. Agrega el caldo y la oreja envasada.
4. Deja cocer a fuego lento por 15 minutos.
5. Corta y añade unas rodajas de chorizo.
6. Incorpora los garbanzos cocidos.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRauMVok/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/51311bd7-b904-4cd0-a37a-cc4246f83c08
- Extracted: 2026-03-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt