# كريزي كراب سوشي بايت

وصفة سهلة وسريعة لتحضير أطباق السوشي بايت اللذيذة.

- Servings: 12 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 كوب رز مصري مغسول
- 2 كوب ماء
- 0.25 كوب خل الرز
- 2 م ص سكر
- 1 م ص زيت سمسم
- 1 رشة ملح
- 6 كراب ستيك
- 1 خيار منشور ومعصور من الماء
- 1 بصل اخضر مفروم
- 0.25 كوب بانكو
- 0.33 كوب مايونيز
- 1 م ك خل الرز
- 2 م ك زيت سمسم
- 1 م ك سيرارتشا
- 1 رشة حبة البركة
- 1 رشة فلفلة خضراء
- 1 رشة صويا صوص
- 1 رشة مخلل زنجبيل
- 12 نوري

## Instructions

1. اغسل كوب من الأرز المصري جيداً.
2. اطبخ الأرز مع كوبين من الماء لمدة 20 دقيقة.
3. أضف ربع كوب من خل الأرز وملعقتين صغيرتين من السكر وملعقة صغيرة من زيت السمسم ورشة ملح إلى الأرز المطبوخ.
4. وزع الأرز بالتساوي في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثمّ كبسه جيداً.
5. غطي الصينية بورق بلاستيكي، وضعها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.
6. قطع الكراب ستيك إلى شرائح رفيعة.
7. أضف الخيار المقطع والبصل الأخضر المفروم إلى الكراب ستيك.
8. أضف البانكو والمايونيز وخل الأرز وزيت السمسم والسيرارتشا واخلطهم جيداً.
9. قطع الأرز من الصينية إلى مستطيلات متساوية.
10. ضع قطعة من النوري على كل مستطيل من الأرز.
11. اقلي مستطيلات الأرز في زيت نباتي ساخن حتى تتحمر.
12. ضع التوبينغ (مزيج الكراب) فوق قطع الأرز المقليّة.
13. زينها بحبة البركة والفلفل الأخضر.

## Equipment

- bowl
- strainer
- pot
- baking pan
- parchment paper
- plastic wrap
- knife
- cutting board
- small bowl
- measuring cup
- spoon
- tongs
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCjU2T-MUbE/?igsh=MWthbGxqejZ3YnJ0ag==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/510ed375-ba5e-42bb-8afe-2f77d5b1334c
- Extracted: 2024-12-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt