# Torta Vasca

- Servings: 1 molde de 20 cm
- Total time: 42 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 825 g queso crema
- 255 g azúcar
- 370 g crema de leche
- 300 g huevo
- 28 g harina
- 40 g crema ácida
- 5 g extracto de vainilla
- 5 g sal

## Instructions

1. Procesar todos los ingredientes juntos menos el queso crema hasta que estén bien integrados.
2. Agregar el queso crema a la mezcla y volver a mixear hasta que quede una textura bien lisa.
3. Colar la mezcla sobre el molde.
4. Llevar al horno precalentado a 220 grados por 24 minutos.
5. Bajar la temperatura a 160 grados y cocinar por 18 minutos más.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/Dalg2KiSjvE/?stkn=dXpudTFveGlpaXFl
- Creator: Trini Galarce
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/50ebb0df-061b-452f-ad6b-c0ee28a4c142
- Extracted: 2026-09-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt