# Ice Cream Lembut

Resep Ice Cream Lembut yang simple dan mudah dibuat tanpa mixer.

- Servings: 1 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 ml susu full cream
- 200 ml susu kental manis
- 2 sdm tepung maizena
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1 sdt SP
- 1 Oreo

## Instructions

1. Masak susu, tepung maizena, gula, dan SKM.
2. Saring hingga suhu ruang.
3. Masukkan ke kulkas selama 3-4 jam sampai agak beku.
4. Masukkan adonan ke blender.
5. Tambahkan SP dan aduk sebentar.
6. Tambahkan pasta vanila.
7. Blender hingga volumenya bertambah 2 kali lipat.
8. Tambahkan Oreo (atau topping pilihan lainnya).
9. Tutup rapat dan bekukan selama 6-8 jam.

## Equipment

- pan
- whisk
- strainer
- blender
- container

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMHGVwAV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/50bea67c-ef6c-486b-b28f-bfa0c9a9d186
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt