# Focaccia casera

Una receta increíblemente fácil y rápida para preparar una deliciosa focaccia casera con corteza dorada, interior esponjoso y aroma irresistible de hierbas frescas.

- Servings: 4 servings
- Total time: 26 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 500 g harina de trigo
- 10 g sal
- 7 g levadura seca
- 300 ml agua tibia
- 50 ml aceite de oliva extra virgen
- 1 romero fresco
- 1 sal gruesa

## Instructions

1. En un bowl, mezclar el agua tibia con la levadura seca.
2. Añadir el aceite de oliva.
3. Incorporar la harina de trigo y la sal.
4. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. Amasar la masa hasta que se despegue de las paredes del bowl.
6. Cubrir el bowl con film transparente y dejar reposar la masa.
7. Engrasar un molde para hornear con aceite de oliva.
8. Verter la masa en el molde engrasado.
9. Extender la masa en el molde.
10. Agregar romero fresco y sal gruesa por encima.
11. Hornear.

## Equipment

- bowl
- whisk
- wooden spoon
- baking pan

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBJ3oWHq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/5095e4fd-f104-4b80-9818-7b654cd6f48f
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt