# Roscos o Rosquillas sin amasar

Receta de roscos o rosquillas sin amasar, muy fáciles de preparar.

- Servings: 20 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 huevos
- 200 gramos azúcar
- 200 ml leche
- 150 ml aceite de girasol
- 200 ml zumo de naranja
- 40 ml anis
- 1 cucharadita canela
- 700 gramos harina de trigo común (todo uso)
- 1 ralladura de limón
- 15 gramos levadura química o polvo para hornear

## Instructions

1. Batimos 3 huevos con 200 gramos de azúcar.
2. Añadimos 200 ml de leche.
3. Incorporamos 150 ml de aceite de girasol.
4. Agregamos 200 ml de zumo de naranja.
5. Opcional: añadimos 40 ml de anís.
6. Mezclamos todo.
7. Añadimos 1 cucharadita de canela.
8. Incorporamos 700 gramos de harina de trigo común.
9. Agregamos la ralladura de 1 limón y 15 gramos de levadura química.
10. Mezclamos hasta que no queden grumos.
11. Pasamos la masa a una jarra para facilitar el siguiente paso.
12. Utilizamos una rosquillera para freír las rosquillas.
13. Una vez fritas, las rebozamos en azúcar.

## Equipment

- batidora
- rosquillera

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEiULboo5ed/?igsh=Y2c4Zmo1bzVlZzI5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/504ac77e-1112-4eb0-a814-08bab39bde7d
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt