# PASTA FROLLA ALL’ARANCIA

Questa pasta frolla all'arancia è elastica, non si spezza quando la si stende, è profumatissima ed è senza burro e senza uova.

- Total time: 120 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 150 g zucchero di canna
- pizzico sale
- 120 g olio di semi
- 1 arancia scorza di arancia bio
- 100 g spremuta di arancia
- 350 g farina 00
- 8 g lievito per dolci

## Instructions

1. Aggiungi lo zucchero di canna (o classico) in una ciotola.
2. Aggiungi un pizzico di sale.
3. Versa l'olio di semi.
4. Grattugia la scorza di un'arancia bio.
5. Aggiungi la spremuta d'arancia.
6. Mescola bene gli ingredienti liquidi con una frusta.
7. Setaccia la farina 00.
8. Aggiungi il lievito per dolci.
9. Inizia a mescolare con un cucchiaio di legno.
10. Finisci di impastare a mano sul tavolo.
11. Avvolgi l'impasto nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero.

## Equipment

- ciotola
- frusta
- colino
- cucchiaio di legno
- pellicola trasparente

## Tips

- Potete usare zucchero classico al posto dello zucchero di canna.
- Potete aggiungere anche un po' di scorza di limone.
- Questa frolla è unica grazie alla spremuta d'arancia.
- Ricetta completa su Lucake.it.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFr_I0VizW7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4fbf6671-5b90-4962-8001-643275bfb558
- Extracted: 2025-10-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt