# Pasta Carbonara

Una receta fácil, rápida y exquisita de pasta carbonara con solo cuatro ingredientes.

- Servings: 2 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 200 g espaguetis
- 150 g tocino
- 3 yemas de huevos
- 2 cucharadas queso parmesano
- 0 sal
- 0 pimienta

## Instructions

1. Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreírlo en una sartén a fuego lento en su propia grasa.
2. Batir las yemas de huevo en un bol y mezclar bien con el queso parmesano hasta que se integren completamente.
3. Agregar los espaguetis al dente a la sartén con el tocino.
4. Incorporar la mezcla de yemas y queso parmesano a los espaguetis.
5. Mezclar todo bien.
6. Servir, espolvoreando con queso parmesano.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- bol
- tenedor
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C5BPVn0O7W5/?igsh=MW0xcXhoZTJtcmp2bQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4f3c4042-eaad-4341-be9a-aa32de98e2b3
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt