# Noodles asiáticos

Receta de noodles asiáticos caseros, fáciles y rápidos de preparar.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Thai
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 g noodles
- 1 large or 2 small puerro
- 0.5 diente ajo
- 0.5 diente jengibre fresco
- 1 cucharadita pimentón o paprika
- 1 cuchara sopera rasa crema de cacahuete
- 3 cucharas soperas salsa de soja
- 80 ml aceite de oliva
- 1 cebollino picado

## Instructions

1. En un bol echamos el puerro cortado en rodajas finitas (sólo la parte blanca), el ajo y jengibre rallados y el pimentón o la paprika.
2. En un cazo calentamos el aceite y lo echamos bien calentito a la mezcla anterior. Cuando deje de burbujear añadimos la crema de cacahuete y la soja y mezclamos el conjunto.
3. Cocemos los noodles en abundante agua hirviendo (unos 5 minutos).
4. Añadimos los noodles cocidos a la mezcla anterior, integramos el conjunto, ponemos cebollino picado de topping ¡y a disfrutarlo!

## Equipment

- bowl
- grater
- spoon
- saucepan
- fork

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1KBTuK7xPN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4f043a1e-85b6-43e8-881d-731a37a772a4
- Extracted: 2025-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt