# Salmón con salsa de naranja y jengibre

Receta fácil de salmón con salsa de naranja y jengibre.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 lomos de salmón
- 2 zumo de naranjas
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharadita almidón de maíz, de yuca o patata
- 1 pizca jengibre
- 1 hierbas frescas (cilantro o cebollino)
- 1 ralladura de naranja

## Instructions

1. Cocina el salmón hasta que esté en su punto, retira y deja la grasita del salmón en la sartén
2. Mezcla el zumo de dos naranjas, una cucharada de salsa de soja, una cucharadita de almidón de maíz, de yuca o patata y una pizca de jengibre. Cuela y cocina hasta ver la textura del vídeo.
3. Reparte la salsa sobre el salmón.
4. Acaba con hierbas frescas (cilantro o cebollino le va genial) y ralladura de naranja.

## Equipment

- sartén
- tenazas
- cuchara
- colador
- cuchillo
- cuchara para remover

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C2KWXbEILuX/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4ee163b9-f90f-4a4d-89f9-762fd99f0846
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt