# Ensalada de Big Mac

Ensalada de Big Mac o Big Mac deconstruido.

- Cuisine: Spanish
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- carne picada
- patatas gajo
- 1 tomate
- 0.5 lechuga iceberg
- 0.5 cebolla
- 4 pepinillos
- 200 g yogur light
- 100 g queso crema
- 3 cucharadas jugo de pepinillo
- 40 g ketchup
- 30 mostaza
- sal
- pimienta
- ajo en polvo
- cebolla en polvo

## Instructions

1. Cocinar la carne picada con sal y pimienta.
2. Cortar las patatas en gajo y cocinarlas en la airfryer por 15 minutos a 200 grados.
3. Cortar el tomate en cubos pequeños.
4. Cortar la lechuga iceberg.
5. Cortar la cebolla.
6. Cortar los pepinillos.
7. Poner en un bol el yogur light y el queso crema.
8. Añadir el jugo de pepinillo, el ketchup y la mostaza.
9. Añadir sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
10. Mezclar bien la salsa.
11. Añadir la carne cocinada y las patatas a la ensalada.
12. Añadir la salsa a la ensalada.
13. Mezclar bien y servir.

## Equipment

- sartén
- airfryer
- tabla de cortar
- cuchillo
- cortador de verduras
- bol
- batidor

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DF3BD4-IMOf/?igsh=eGNoa3pkemZkZzB5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4ed4761b-6fc9-41c2-96c1-b4d1877d3ecd
- Extracted: 2025-07-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt