# Brownie Red Velvet

Si la mezcla de brownie y tarta de queso es maravillosa, imagínate si encima sabe a red velvet.

- Total time: 25 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 50 ml leche
- 0.5 unidad limón
- 2 unidades huevos
- 6 gr edulcorante
- 120 gr mantequilla
- esencia de vainilla
- 1 unidad naranja
- 90 gr harina
- 25 gr cacao en polvo
- 0.5 cucharadita levadura
- colorante rojo
- 250 gr queso crema
- 5 gr edulcorante
- 1 unidad huevo

## Instructions

1. Mezclamos la leche con un poco de limón.
2. Dejamos reposar la mezcla de leche y limón por 5 minutos.
3. En un bol aparte mezclamos los huevos, el edulcorante, la leche que hemos dejado reposar y la mantequilla derretida.
4. Mezclamos la preparación hasta que quede bien espumoso.
5. Añadimos esencia de vainilla a la mezcla.
6. Añadimos ralladura de una naranja a la mezcla.
7. Añadimos harina de avena o trigo, cacao en polvo y polvo de hornear a la mezcla.
8. Ahora vamos a añadir colorante rojo muy intenso hasta que quede así.
9. En otro bol mezclamos queso crema con edulcorante, un huevo y esencia de vainilla.
10. Añadimos tres cuartas partes de la masa de red velvet en una bandeja.
11. Añadimos la masa entera de la tarta de queso sobre la masa de red velvet.
12. Sobre la masa de tarta de queso añadimos la cuarta parte restante de la masa de red velvet.
13. Hacemos dibujitos con un cuchillo.
14. Lo llevamos al horno por 25 minutos a 180°C.
15. Dejamos que se enfríe por completo.
16. Decoramos con corazones.

## Equipment

- bol
- batidora
- rallador
- horno
- cuchillo

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/A2gBqNJl6rc?si=KQ3gpg0xmDA571bL
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4eb70bc5-b066-426c-a6cc-8b5b830c7f91
- Extracted: 2025-06-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt