# Crème El Mordjene

Recette de crème El Mordjene, une pâte à tartiner maison facile et rapide à faire au Thermomix.

- Total time: 5 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 350 g chocolat blanc
- 200 g noisettes grillées
- 30 g huile de noisette
- 1 pincée sel
- 1 pincée arôme vanille

## Instructions

1. Ajouter 350g de chocolat blanc en morceaux dans le Thermomix et mixer 8 secondes à vitesse 8.
2. Faire fondre 5 minutes à 50°C vitesse 1.5.
3. Ajouter 200g de noisettes grillées, 30g d’huile de noisette, une pincée de sel et de l’arôme vanille.
4. Mixer 20 secondes à vitesse 10.
5. Racler les parois et mixer de nouveau 20 secondes à vitesse 10.

## Equipment

- Thermomix

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoxAUna/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4eae7f38-866c-45fc-9d45-0713df4d3720
- Extracted: 2025-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt