# حلوة ليروس

وصفة سهلة وبسيطة لتحضير حلوة ليروس، وهي عبارة عن بسكويت دائري محشو بكريمة و مغطى بالشوكولا و مزيّن بالبيسطاش.

- Servings: 55 servings
- Total time: 109 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 غ مارغرين
- 6 م.ك سكر بودرة
- 6 م.ك زيت
- 2 م.ك كريمة الفستق
- 4 م.ك بيسطاش بودرة
- 1 بيضة
- 2 صفار بيض
- 1 كأس مايزينة
- 5.5 كيسان فرينة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
- 200 غ زبدة
- 3 م.ك شانيتي بودرة
- 3 م.ك سكر بودرة
- 3 م.ك زيت
- 1 م.ك كريمة الفستق

## Instructions

1. نحضر العجينة بخلط المكونات التالية: مارغرين، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق، بيسطاش بودرة، بيضة، صفار بيضتين، مايزينة، فرينة، خميرة الحلويات.
2. نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3. نفرد العجينة ونقطعها بأشكال دائرية.
4. ندخلها الفرن على 180 درجة.
5. نحضر كريمة الحشوة بخلط المكونات التالية: زبدة، شانتي بودرة، سكر بودرة، زيت، كريمة الفستق.
6. نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على كريمة ناعمة.
7. بعد طهي البسكويت و تبريده، نضع كريمة الحشوة في الوسط.
8. نغطيها بالبسكويت الآخر وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة.
9. نغطي البسكويت بالشوكولا (بيضاء أو خضراء).
10. نزينها بالبيسطاش.

## Equipment

- خلاط كهربائي
- مقلع بسكويت دائري
- أكياس الحلواني

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHdkeG3owA0/?igsh=MXZnYW1idHV6OXlwZQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4e711646-3c39-486d-af39-5d7338adc6a1
- Extracted: 2025-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt