# FOCACCINE BURGER IN PADELLA

Focaccine burger super cremose, facilissime e leggere, pronte in 15 minuti, perfette anche da asporto.

- Servings: 6 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 Rotolo pasta per pizza
- 400 g carne macinata magra
- 100 g formaggio spalmabile
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. paprika
- 20 g Formaggio filante

## Instructions

1. Cuocete la carne macinata magra in padella con sale, pepe e paprika.
2. Aggiungete il formaggio spalmabile e mescolate fino a incorporarlo completamente.
3. Lasciate intiepidire il ripieno.
4. Dividete un rotolo di pasta per pizza in 6 parti uguali.
5. Adagiate un po' di formaggio filante sulla base di ogni focaccina.
6. Aggiungete abbondante ripieno di carne e formaggio.
7. Sigillate le focaccine come mostrato nel video.
8. Cuocete le focaccine in padella per circa 7 minuti per lato, finché non saranno dorate.
9. Servite le focaccine calde.

## Equipment

- padella
- cucchiaio di legno
- rotella taglia pizza
- piatto

## Tips

- Per un risultato più goloso aggiungi 20-30g di formaggio a pasta filata sulla base pizza (precedentemente divisa in 6 parti) e abbondante ripieno!
- Puoi cuocere in padella (circa 7 minuti per lato), oppure al forno (ventilato, 200 gradi per 20 minuti) oppure in friggitrice ad aria (180 gradi per 15 minuti)!

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPgWz-LjWUO/?igsh=MWVqOXp2a2RpeTl4cA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4e0c7adb-b517-430a-b93c-7bce1d069d17
- Extracted: 2025-10-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt