# Lachs mit Kartoffeln und Gurken-Dip

Ein schnelles, gesundes Gericht mit Lachs, Kartoffeln und einem erfrischenden Dip, das perfekt als Alternative zum Lieferdienst dient.

- Cook time: 20 min
- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g Drillinge
- 1 tsp Olivenöl
- 125 g Lachs
- 1 spritzer Zitrone
- Dill
- Knoblauchgewürz
- Salz
- 30 g Joghurt
- 1 tbsp Mayo Light
- 100 g Gurke

## Instructions

1. Halbiere die Kartoffeln, gib sie in eine Schüssel mit Olivenöl und Salz und vermenge alles gut.
2. Lege die Kartoffeln auf ein Backblech.
3. Würze den Lachs mit Zitrone, Dill, Knoblauchgewürz, Öl und Salz, lege ihn mit auf das Backblech und backe alles bei 200 Grad Umluft.
4. Bereite den Dip aus Joghurt, Mayo Light, Dill, Zitrone und Salz zu.
5. Serviere den Lachs und die Kartoffeln zusammen mit dem Dip und gewürfelten Gurken.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1DonZLWtxh/?mibextid=wwXIfr
- Creator: Schmale Schulter Fitness
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4de58132-dfc4-44d4-bdd9-58b3edb381cf
- Extracted: 2026-11-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt