# Quesadillas de Asada

Esta receta muestra cómo hacer deliciosas quesadillas de asada con carne, queso, y diferentes salsas y aderezos.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr carne molida
- 4 tortillas de harina
- 200 gr queso Oaxaca
- 1 taza salsa de chorizo
- 1 taza cilantro
- 1 taza cebolla morada
- 1 taza guacamole

## Instructions

1. Poner la carne molida en una sartén caliente.
2. Cocinar la carne hasta que esté dorada.
3. Calentar las tortillas en una sartén.
4. Colocar el queso Oaxaca en una sartén caliente.
5. Agregar la salsa de chorizo al queso.
6. Colocar una tortilla sobre el queso derretido.
7. Darle la vuelta a la tortilla.
8. Agregar la carne dorada sobre la quesadilla.
9. Doblar la quesadilla por la mitad.
10. Agregar más queso, cilantro y cebolla a la quesadilla.
11. Servir las quesadillas con guacamole y salsa.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera
- plato

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@rebecacoss1/video/7467028426239528234
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4dc97e08-86c1-4b60-ad41-e8941e415619
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt