# Mayonnaise sans huile et protéinée

Une mayonnaise saine et onctueuse, sans huile ni œufs crus, idéale pour les femmes enceintes et les enfants.

- Cuisine: French
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 2 cuillères à soupe skyr
- 1 cuillère à soupe vinaigre
- 1 cuillère à soupe huile d'olive

## Instructions

1. Faire cuire deux œufs pendant 8 minutes.
2. Mettre les œufs cuits dans un blender.
3. Ajouter une cuillère à soupe de moutarde.
4. Ajouter deux cuillères à soupe de skyr.
5. Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre.
6. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive de qualité.
7. Mixer tous les ingrédients dans le blender jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
8. Servir la mayonnaise sur du pain.

## Equipment

- blender

## Tips

- Cette mayonnaise ne contient ni huile, ni œuf cru, elle peut donc être consommée par les femmes enceintes et les enfants.
- Utilisez une huile d'olive de qualité.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdT8S31g/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4dc2b2c5-10cc-4057-8c13-157c6e6c3749
- Extracted: 2025-11-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt