# Pastel de Zanahoria

Receta para preparar un pastel de zanahoria para la venta del fin de semana.

- Servings: 10 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 pan de zanahoria
- 1 taza almíbar de canela
- 1 taza betún de queso Philadelphia
- 1 gota colorante naranja
- 1 ramita romero

## Instructions

1. Desmoldar el pan de zanahoria.
2. Cortar el pan en tres partes iguales usando hilo de nylon.
3. Colocar una capa de pan en la base giratoria, humedecerla con almíbar de canela y cubrir con betún de queso Philadelphia.
4. Repetir el proceso con las demás capas de pan.
5. Cubrir el pastel con betún de queso Philadelphia, reservar un poco.
6. Llevar al refrigerador unos minutos.
7. Decorar con betún de queso Philadelphia de color naranja, simulando zanahorias.
8. Agregar ramitas de romero.

## Equipment

- batidora
- cortador de pastel
- manga pastelera
- duya
- espátula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBhh3vps/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4d61b41d-0a49-443c-b988-5957566a1040
- Extracted: 2025-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt