# Buncis Tumis Pedas

Resep buncis yang renyah, segar, dan sangat enak.

- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 porsi buncis
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram

## Instructions

1. Potong buncis secara miring menjadi serat.
2. Didihkan air di dalam wajan, masukkan buncis, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng.
3. Pastikan buncis direbus hingga matang.
4. Setelah matang, tiriskan airnya.
5. Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan irisan bawang putih dan cabai kecil, tumis hingga harum.
6. Kemudian masukkan buncis dan aduk untuk mengeluarkan uap air yang berlebihan.
7. Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap asin, dan saus tiram.
8. Terus aduk dengan api besar hingga merata dan bumbu meresap.

## Equipment

- wajan
- pisau
- sendok
- piring
- sumpit

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSM9k4xPh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4d3c0c91-7e1b-4e38-bdb8-f250410d86c3
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt