# Fiori di Magnolia Canditi

I fiori di magnolia canditi hanno un profumo e un sapore incredibili, perfetti da abbinare con le fragole.

- Total time: 1455 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 75 g Fiori di magnolia
- 75 g Acqua
- 75 g Zucchero
- gocce Limone
- 2 Fragole

## Instructions

1. Raccogli i fiori di magnolia e mettili in una ciotola.
2. Togliere tutti i petali dalla parte centrale.
3. Lavare bene i petali e asciugarli.
4. Pesare i fiori in una ciotola.
5. In una casseruola, bollire la stessa proporzione di acqua e zucchero dei petali pesati.
6. Aggiungere qualche goccia di limone.
7. Mettere i petali e lasciar cuocere per 15 minuti a fuoco medio-basso.
8. Versare i petali con lo sciroppo in un vasetto di vetro, far raffreddare e lasciar riposare un giorno in frigorifero.
9. Servire i fiori di magnolia canditi con fragole e qualche fogliolina di menta.

## Equipment

- ciotola
- scolainsalata
- casseruola
- bilancia da cucina
- vasetto di vetro

## Tips

- Scegliere fiori non rovinati
- Si possono mantenere anche 3/4 giorni in frigorifero, sempre immersi nello sciroppo
- Il liquido (sciroppo) è fantastico anche solo come condimento per frutta fresca

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHN3uQ4oQrv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4cfd9f15-6169-45f2-9b0b-6d8f0f1bead2
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt