# Bizcocho de Limón con Semillas de Amapola

Receta de bizcocho de limón esponjoso y aromático, con un toque cítrico irresistible.

- Servings: 10 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 unidades huevos
- 160 g azúcar blanco
- 1 unidad ralladura de limón
- 120 ml aceite de girasol
- 60 ml leche
- 180 g harina de trigo
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 0.25 cucharadita sal
- 60 ml zumo de limón
- 12 g semillas de amapola
- 1 cantidad no especificada azúcar glas

## Instructions

1. En un bol, poner los huevos, el azúcar y la ralladura de limón. Batir a velocidad media 5-8 minutos hasta que espume.
2. A velocidad baja, incorporar el aceite y la leche.
3. Con un colador, añadir la harina, el polvo de hornear y la sal. Integrar.
4. Agregar el zumo de limón.
5. Incorporar las semillas de amapola a mano.
6. Verter la masa en el molde y hornear a 175ºC durante 38 minutos.
7. Dejar reposar 10-15 minutos antes de desmoldar.
8. Espolvorear azúcar glas (opcional).

## Equipment

- batidora
- colador
- molde para bizcocho de 6 tazas o 18cm de diametro

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHdyQjfMlXt/?igsh=MXZ2MnRqZm5wZ3FuOQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4cf45e94-874d-4b22-927e-477a2d2336ec
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt