# Muffins de gratin de patate

Voici une recette simple et douce de gratin dauphinois.

- Total time: 40 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 30 g beurre
- 2 gousses d'ail
- 25 cl crème
- sel
- poivre
- muscade
- thym
- pommes de terre
- fromage

## Instructions

1. Faire fondre 30g de beurre.
2. Ajouter 2 gousses d'ail.
3. Verser 25cl de crème.
4. Ajouter du sel, du poivre et un peu de muscade.
5. Parfumer avec un peu de thym.
6. Couper des pommes de terre en lamelles.
7. Déposer 4-5 rondelles de pommes de terre dans chaque moule du plat à muffins.
8. Prendre la préparation de crème et en mettre sur les pommes de terre.
9. Recommencer avec 3-4 rondelles de pommes de terre.
10. Recouvrir avec la fin de la préparation de crème.
11. Ajouter un peu de fromage sur chaque portion.
12. Terminer avec une dernière couche de pommes de terre.
13. Couvrir le plat de papier aluminium et le mettre au four pour 40 minutes.

## Equipment

- casserole
- presse-ail
- spatule en bois
- mandoline
- plat à muffins
- cuillère
- papier aluminium
- four

## Tips

- C'est vraiment hyper bon, je vous conseille d'essayer.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=24197554243229288
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4cec844d-7657-4081-ae25-fe8417d4e655
- Extracted: 2025-11-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt