# Pasta con Atún

Te traigo esta pasta con atún buenaza y lista en 20 minutos o menos.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla roja
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada ají panca
- 120 gramos concentrado de tomate
- 250 gramos pasta
- 1 taza agua de la pasta
- sal
- pimienta negra
- 1 cucharadita orégano seco
- 2 latas atún
- perejil picado

## Instructions

1. En una sartén, cocinamos la cebolla picada finamente hasta que esté transparente.
2. Agregamos el ajo picado.
3. Dejamos que el ajo dore bien y agregamos ají panca.
4. Agregamos el concentrado de tomate.
5. Cocinamos bien a fuego bajo unos 8 minutos mientras cocinamos la pasta.
6. Agregamos sal al agua hirviendo.
7. Añadimos la pasta al agua hirviendo con sal.
8. Agregamos agua de cocción de la pasta a la sartén.
9. Agregamos sal y pimienta negra al gusto.
10. Añadimos orégano seco.
11. Dejamos cocinar un par de minutos.
12. Agregamos el atún en lata.
13. Damos una mezcladita al atún con la salsa.
14. Agregamos la pasta cocida a la sartén.
15. Mezclamos todo bien.
16. Agregamos un poco de perejil picado.
17. Servimos.
18. Agregamos un poco más de perejil.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- tabla de cortar

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/0ioJ7AtsC4g
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4cd25180-c7be-4110-b1f8-290741b62fa8
- Extracted: 2025-07-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt