# Kip in roomsaus met Turkse rijst

Dit is een recept voor kip in roomsaus met Turkse rijst, een romige en smakelijke maaltijd die gemakkelijk te bereiden is.

- Cuisine: Turkish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gram kipfilet
- 4 el zonnebloemolie
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl kipkruiden
- 1 tl gemberpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- 2 rode puntpaprika's
- 250 gram champignons
- 1 ui
- 350 ml slagroom
- 1 el tomatenpuree
- 1 tl gehakte knoflook
- 1 tl paprikapoeder
- 0.5 tl zwarte peper
- 0.5 tl knoflookpoeder
- 0.5 tl gemberpoeder
- 1 tl peterselie

## Instructions

1. Snijd de kipfilet in stukjes.
2. Verhit de zonnebloemolie in een pan.
3. Voeg de kip toe aan de pan.
4. Kruid de kip met zout, zwarte peper, kipkruiden, gemberpoeder, knoflookpoeder en paprikapoeder.
5. Bak de kip totdat deze gaar is en haal het uit de pan.
6. Snijd de puntpaprika's, champignons en ui.
7. Voeg zonnebloemolie toe aan de pan.
8. Voeg gehakte knoflook toe aan de pan.
9. Voeg de puntpaprika's, champignons en ui toe aan de pan en bak deze.
10. Voeg de slagroom en tomatenpuree toe aan de pan en meng dit goed.
11. Kruid met paprikapoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, gemberpoeder en peterselie.
12. Voeg de gebakken kip weer toe aan de pan met saus.
13. Serveer de kip in roomsaus met Turkse rijst.

## Equipment

- pan
- kom
- snijplank

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdmD3dc7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4c41fb07-2b73-4b45-ac34-a6e9595b88ee
- Extracted: 2026-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt