# Gyozas crujientes

Receta para cocinar gyozas.

- Servings: 12 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 chorrito aceite
- 1 vaso agua
- 1 cucharada maicena
- 1 chorrito salsa de soja
- 1 chorrito vinagre
- 1 un poquito aceite de ajo y chile
- 12 gyozas

## Instructions

1. En una sartén, con un chorrito de aceite a fuego medio, colocamos las gyozas formando un círculo.
2. En un vaso, mezclamos una cucharada de maicena con agua y lo echamos en la sartén hasta cubrir un poco menos de la mitad de las gyozas.
3. Tapamos la sartén.
4. Cuando se haya evaporado toda el agua, sacamos la sartén y la colocamos en un plato.

## Equipment

- sartén
- tapa
- cuchara
- cucharón
- palillos

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE44cg4CiqV/?igsh=cHJhMDVmaHpqdGJl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4c3ed3fa-a84d-4cbd-b62f-cfc162e68fdf
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt