# Panquecas Proteicas

Panquecas proteicas rellenas de yogurt y cubiertas con arándanos.

- Servings: 3 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: American
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 330 g yogurt griego
- 1 scoop avena
- 1 scoop proteína
- 1 stevia
- 1 huevo
- 1 agua
- 0.5 jugo de limón
- 1 puñado arándanos

## Instructions

1. Vierte la mitad del yogurt griego en la licuadora.
2. Agrega un scoop de avena, un scoop de proteína, estevia al gusto, un huevo y un poquito de agua.
3. Licúa hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Vierte la mezcla en una sartén antiadherente y cocina las panquecas.
5. Reserva un poco de yogurt y mézclalo con el jugo de medio limón y estevia.
6. Cocina un puñado de arándanos con un poco de agua y estevia en la misma sartén.
7. Rellena las panquequas con la mezcla de yogurt y limón, y agrega los arándanos cocidos como topping.

## Equipment

- licuadora
- sartén antiadherente

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDpZhFjxPBF/?igsh=NmNuNW5kcDVvOXZ6
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4be0e352-ccf1-465e-ae05-b4864e592674
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt