# Portobellos Italianos

Esta receta muestra cómo preparar unos deliciosos portobellos italianos rellenos.

- Servings: 4 servings
- Total time: 27 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 8 portobellos
- 2 C aceite de oliva
- 500 g carne molida (res o pavo)
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 dientes ajo
- 5 jitomates
- 0 sal
- 0 pimienta
- 2 C orégano
- 2 C hierbas a la italiana
- 0 albahaca
- 0 parmesano

## Instructions

1. Coce los tomates en agua y pélalos.
2. Licúa con orégano, sal, pimienta y hierbas a la italiana.
3. Dora la cebolla y el ajo con el aceite de oliva.
4. Agrega los pimientos y espera a que se suavicen.
5. Añade la carne y baña con la salsa.
6. Sube a fuego alto hasta que la carne quede lista.
7. Sazona con sal y pimienta.
8. Rellena los portobellos y hornea 15 minutos.
9. Corona con albahaca y parmesano.

## Equipment

- blender
- frying pan
- oven
- glass baking dish

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1A75cFCKZk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4b6a9027-5268-49d9-860d-bf151bdc5c53
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt