# Poulet caramélisé

Une recette de poulet caramélisé aux saveurs aigres-douces, apprise d'un chef de restaurant.

- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: fr

## Ingredients

- ail
- ailes de poulet
- eau
- herbes fraîches
- huile
- paprika
- poivre
- sel
- sucre

## Instructions

1. Ajoute les ailes de poulet dans une poêle avec de l'huile et du sucre.
2. Mélange bien pour qu'elles frient uniformément.
3. Ajoute du sel, du paprika, du poivre et de l'ail.
4. Ajoute un peu d'eau.
5. Couvre et laisse cuire jusqu'au point idéal.
6. Termine avec des herbes fraîches.

## Equipment

- poêle

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1CUtejrUXt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4ab4835e-3217-47ed-96a0-356193e7ac5f
- Extracted: 2026-02-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt