# WRAP ESPECIAL

Una deliciosa receta de carne entre pan y pan, rellena de cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa blanca, perfecta para compartir con un amigo.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 tortillas de trigo
- 250 g carne picada
- 40 g queso cabra
- 5 cebollas
- 20 g mantequilla
- sal
- pimienta
- eneldo
- cebolla en polvo
- ajo en polvo
- orégano
- mayonesa
- yogur griego
- leche
- limón
- sal
- azúcar
- ajo en polvo

## Instructions

1. Coge un wrap y extiende carne especiada encima.
2. Coge otro wrap y ponlo encima de la carne especiada.
3. Pon el wrap en la plancha.
4. Para la salsa blanca, mete mayonesa en un bote.
5. Agrega yogur griego.
6. Añade ajo en polvo, orégano, sal, y azúcar al bote.
7. Agrega leche.
8. Agrega zumo de limón.
9. Dale un meneo al bote.
10. Abre el bote para ver la salsa.
11. En el wrap ya cocinado, pon cebolla caramelizada.
12. Agrega queso de cabra.
13. Enrolla el wrap.
14. Moja el wrap en la salsa blanca.

## Equipment

- plancha
- bote

## Tips

- Para la cebolla caramelizada, corta en juliana y cocina a fuego medio con la mantequilla por 1 hora.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMBMcitIonv/?igsh=eXJ0eHI2NWNoamFx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4a90ab26-bef9-41b9-88ae-ea9e66051cf5
- Extracted: 2025-09-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt