# Gâteau fondant au chocolat avec cookie

Ce gâteau est complètement dégoulinant de chocolat, il est incroyable !

- Servings: 6 servings
- Total time: 37 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 160 g sucre
- 125 g beurre
- 65 g œuf
- 125 g farine
- 125 g farine de châtaigne
- 3 g sel
- 3 g levure chimique
- 180 g pépites de chocolat
- 3 œufs
- 90 g sucre
- 80 g sucre roux
- 90 g chocolat
- 170 g beurre
- 40 g farine
- 10 g cacao

## Instructions

1. Mélangez le beurre mou, le sucre et le sel.
2. Ajoutez l’œuf.
3. Incorporez les farines et la levure.
4. Finir avec les pépites de chocolat.
5. Répartir la pâte au fond du moule.
6. Cuire cinq minutes à 180°.
7. Mélanger les œufs et les sucres.
8. Ajouter le mélange, beurre, chocolat fondu.
9. Incorporer la farine et le cacao.
10. Verser sur le cookie sorti du four.
11. Enfourner 22 minutes à 180°.
12. Laisser refroidir environ une heure avant de démouler.

## Equipment

- bowl
- whisk
- spatula
- oven
- baking pan
- measuring cups
- measuring spoons

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeotbWWN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4a5f0ad5-2f7d-4e99-a447-56f94a5a233a
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt