# Dorada al horno con manzana, patata y cebolla

- Servings: 2 servings
- Language: en

## Ingredients

- 1 whole dorada
- 1 large patata
- 1 whole manzana
- 1 whole cebolla
- 1 clove ajo, minced
- perejil fresco
- aceite de oliva virgen extra
- 1 whole zumo de limón
- vino blanco
- sal
- pimienta

## Instructions

1. Cortamos la patata y la manzana en rodajas muy finitas. Y la cebolla en juliana.
2. Colocamos todo en una bandeja de horno con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y otro de vino blanco, el zumo de medio limón, sal y pimienta. Mezclamos todo bien.
3. Metemos al horno durante 25 minutos a 180 grados.
4. Pasado ese tiempo, sacamos del horno y colocamos la dorada con el ajo y el perejil. Añadimos más aceite, limón, sal y pimienta. Y si fuera necesario, más vino blanco.
5. Horneamos otros 20 minutos o el tiempo que fuera necesario según el tamaño de la dorada.
6. Sacamos del horno y servimos.

## Source

- Original video: https://recetas.foodtropia.es/post/dorada-al-horno-con-manzana-patata-y-cebolla
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4a0bea5b-3b17-40b7-864d-6b52fb3d4bcd
- Extracted: 2026-11-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt