# Gyrosowe kotleciki z piekarnika

Przepis na szybkie, tanie i pyszne kotlety z kurczaka pieczone w piekarniku, o smaku gyrosa.

- Servings: 9 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Greek
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa
- 0.5 czerwonej cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 50 g sera typu feta
- 3 łyżki pomidorów w oleju
- 2 jajek rozmiar L
- 3 łyżki pszennej mąki

## Instructions

1. Pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę.
2. Posiekaj natkę pietruszki bardzo cienko.
3. Zmiażdż i posiekaj drobno dwa ząbki czosnku.
4. Dodaj sól do czosnku i przetrzyj nożem na gładką pastę.
5. Pokrój suszone pomidory w oleju w drobną kostkę.
6. Pokrój pierś z kurczaka na długie paski, a potem na niedużą kostkę.
7. Wymieszaj wszystkie składniki w misce: cebulę, natkę pietruszki, czosnek, pomidory, kurczaka.
8. Dopraw przyprawą do gyrosa, solą i świeżo mielonym pieprzem.
9. Dodaj olej z suszonych pomidorów (około 2 łyżki) i pokruszony ser feta.
10. Dodaj dwa jajka i 3 łyżki mąki pszennej.
11. Dokładnie wymieszaj masę.
12. Uformuj kotlety i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
13. Piecz w nagrzanym piekarniku (góra-dół, 180°C) przez 20 minut.
14. Wyłóż upieczone kotlety na ruszt, aby ostygły.
15. Podawaj z ulubionym sosem i chlebkiem pita.

## Equipment

- knife
- cutting board
- bowl
- baking sheet
- baking rack

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1Eum66/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/48ad851b-b72f-4bad-8f5f-34fc8a5e530a
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt