# معجنات بالبطاطس بدون دقيق أبيض

معجنات سريعة ومشبعة مصنوعة من البطاطس المسلوقة ودقيق الحبة الكاملة، محشوة باللحم المفروم.

- Total time: 30 min
- Language: ar

## Ingredients

- 2 حبة بطاطس مسلوقة صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق حبة كاملة
- رشة ملح
- لحم مفروم صافي مع دهنة
- صفار بيض
- اختياري حبة البركة

## Instructions

1. احضر حبتين صغيرتين من البطاطس المسلوقة.
2. أضف ملعقة كبيرة من دقيق الحبة الكاملة ورشة ملح على البطاطس.
3. اعجن المكونات.
4. احشِ العجينة بلحم مفروم صافي مع دهنة.
5. ادهن الوجه بصفار البيض ورش حبة البركة (اختياري).
6. اخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.

## Equipment

- فرن

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DYIPN9UqjGF/?igsh=djQ0ZzlhcWN1OXVv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4864df0a-804b-4a16-8e54-acf13d5a5de9
- Extracted: 2026-05-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt