# Pão de Queijo

Uma receita de pão de queijo brasileiro, fácil e deliciosa.

- Servings: 2 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 cups polvilho azedo
- 1 cup polvilho doce
- 1 cup water
- 1 cup milk
- 2 tablespoons oil
- 2 eggs
- 1 teaspoon salt
- 1 cup cheese

## Instructions

1. Misturar o polvilho azedo e o polvilho doce em uma tigela.
2. Em uma panela, misturar a água, o leite, o óleo e o sal, e ferver.
3. Despejar a mistura quente sobre o polvilho, e misturar até formar uma massa.
4. Acrescentar os ovos, e misturar.
5. Adicionar o queijo e misturar com as mãos.
6. Fazer bolinhas com a massa e colocá-las em uma forma untada.
7. Assar até dourar.

## Equipment

- bowl
- whisk
- pan
- baking sheet

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/ZrVSHQ6i2Aw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/48368d5d-0c5f-496b-8d47-b41402f6ba1c
- Extracted: 2025-02-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt