# ENSALADA DE TOMATE CON CREMA DE AGUACATE Y QUESO

Una combinación de sabores deliciosa. Si eres fan del tomate y el aguacate, tienes que hacer este dip veraniego te va a encantar te lo aseguro.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Greek
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 tomate
- 1 aguacate
- 1 manojo albahaca fresca
- 1 limón
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- 70 ml agua
- sal
- 150 gr queso feta
- 0.5 diente ajo

## Instructions

1. Cortar el tomate en gajos o cuadrados.
2. Aliñar el tomate con ajo picado, albahaca picada, sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre.
3. Poner el aguacate en un procesador junto con el queso, unas hojas de albahaca, zumo de limón, agua y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
4. Triturar hasta conseguir una textura cremosa.
5. Colocar la crema en el fondo de un plato.
6. Añadir la ensalada de tomate sobre la crema.
7. Decorar con un poco más de aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- bol
- procesador de alimentos
- plato

## Tips

- El limón es un ingrediente esencial y no debe olvidarse en la crema de aguacate.
- Decorar con un poco más de aceite de oliva virgen extra al final.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdu7seco/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/47b1a3cc-63d2-49f1-99df-0cd8197c2aa6
- Extracted: 2025-07-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt