# Sườn Nướng Cơm Tấm

Sườn nướng cơm tấm là một món ăn ngon và dễ làm.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg sườn cốt lết
- 90 g sữa đặc Ông Thọ
- 50 g hành tím
- 10 g nước mắm
- 10 g hạt nêm
- 10 g đầu hào
- 40 g nước tương
- 30 g tương ớt
- 30 g tương cà
- 10 g rượu mai quế lộ
- 250 ml nước lọc

## Instructions

1. Trộn đều 50g hành tím, 10g nước mắm, 10g hạt nêm, 10g đầu hào, 40g nước tương, 30g tương ớt, 30g tương cà, 10g rượu mai quế lộ và 250ml nước lọc.
2. Thêm 90g sữa đặc Ông Thọ vào hỗn hợp.
3. Ướp 1kg sườn cốt lết với hỗn hợp gia vị.
4. Nướng sườn cốt lết cho đến khi chín vàng.

## Equipment

- bowl
- grater
- tongs
- grill

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/MKik5SFqiuk?si=40uF9b_ITmJBuVsr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/476a89f2-7df1-4cc7-b3c3-aaa31f7a5e76
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt