# Oseng Tempe

Resep oseng tempe yang simple dan pastinya bikin ketagihan.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 papan tempe
- 5 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm garam
- 1 sdm lada
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm gula
- 5 batang daun bawang
- 1 buah kerupuk

## Instructions

1. Potong tempe jangan terlalu tipis.
2. Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan minyak goreng.
3. Goreng tempe sampai matang.
4. Hancurkan tempe yang sudah digoreng.
5. Tumis bumbu sampai matang.
6. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula.
7. Masukkan tempe yang sudah dihancurkan.
8. Aduk sampai merata.
9. Tambahkan daun bawang.

## Equipment

- wajan
- pisau
- blender
- ulekan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrv5aDhE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/471caf23-4c1c-4c39-8618-fab7d2376b24
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt