# Citrongina

Recette de citrongina, une limonade pétillante faite maison.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: French
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 650 g citrons
- 400 ml eau
- 50 g sucre

## Instructions

1. Presser le jus des citrons.
2. Mélanger le jus de citron avec de l'eau à parts égales.
3. Dissoudre 50g de sucre dans 400ml d'eau.
4. Verser le mélange de jus de citron et d'eau, puis le mélange de sucre et d'eau dans une bouteille.
5. Fermer la bouteille et laisser fermenter à température ambiante fraîche.
6. Ouvrir une fois par jour pour surveiller la pression.
7. Lorsque la boisson pétille à l'ouverture, c'est prêt.
8. Agiter avant de servir.

## Equipment

- presse-citron
- entonnoir
- bouteille
- verre

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMB7H8sfL/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4713cf54-1a03-47b5-9925-94adb2f8f8e4
- Extracted: 2025-04-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt