# Sándwich de patata (hash)

Una de las formas más ricas de comer patata, ideal para cualquier ocasión.

- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- patata
- mantequilla aromatizada
- carne guisada
- mozzarella ahumada
- salsa de chipotle
- salsa de mostaza
- ensalada crujiente

## Instructions

1. Rayar la patata.
2. Lavar la patata rallada en agua.
3. Exprimir la patata rallada todo lo que se pueda para quitar el agua.
4. Cocinar la patata en mantequilla aromatizada muy lentamente durante 15 minutos.
5. Formar un rollo con la patata cocinada del tamaño que quieras.
6. Refrigerar a 180 grados.
7. Rellenar con carne guisada.
8. Rellenar con mozzarella ahumada.
9. Se puede acompañar con salsa de chipotle.
10. Se puede acompañar con salsa de mostaza.
11. Se puede acompañar con ensalada crujiente.

## Equipment

- rallador
- bol
- paño
- sartén
- papel film
- cacerola

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DK416keNbOb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/47049aeb-69e6-474b-a1b0-198d11bd946d
- Extracted: 2025-07-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt