# Cremiges Ofen Gyros

Ein cremiger Gyros-Auflauf aus dem Ofen mit Feta, der nur 5 Minuten Arbeitsaufwand erfordert.

- Servings: 2 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Greek
- Category: Sauce & Condiment
- Language: de

## Ingredients

- 400 g Schweine Geschnetzeltes mit Gyros Marinade
- 4 Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 0.5 rote Paprika
- 0.5 grüne Paprika
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Feta
- 2 EL Schmand
- 150 ml Sahne
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Senf
- Oregano
- 2 Petersilie

## Instructions

1. Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden.
2. Alles zusammen mit dem Gyrosfleisch, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Auflaufform vermengen.
3. Feta darüber bröseln und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
4. In der Zwischenzeit Schmand, Sahne, Tomatenmark, Senf, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.
5. Petersilie fein hacken und unterheben.
6. Creme über dem Auflauf verteilen und weitere 10–15 Minuten backen.

## Equipment

- Auflaufform
- Ofen
- Schüssel

## Tips

- Kartoffel testen, ob sie weich ist.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DU8sFYgjNe6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/46fb2f36-b7b7-4288-98d0-3b2a8d8bceff
- Extracted: 2026-02-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt