# Tarte ricotta poulet & courgette

Une tarte simple et gourmande qui change des recettes classiques. Parfaite pour accompagner une salade.

- Cook time: 25 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1/2 whole oignon rouge
- 2 whole courgette
- 1 whole pâte brisée pur beurre
- 250 g ricotta
- 150 g émincés de poulet rôti
- emmental râpé (optional)
- sel (optional)
- poivre (optional)
- mélange d’épices italiennes (optional)
- huile d’olive

## Instructions

1. Faites revenir l'oignon rouge émincé et les courgettes dans un filet d'huile d'olive. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le mélange d'épices italiennes.
2. Déroulez la pâte brisée sur une plaque de cuisson et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
3. Étalez la ricotta sur le fond de tarte, puis répartissez les courgettes et l'oignon cuits. Ajoutez les émincés de poulet rôti et terminez par une généreuse poignée d'emmental râpé.
4. Enfournez à 200°C pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.

## Equipment

- poêle
- fourchette
- plaque de cuisson
- four

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZN8dADcP4/
- Creator: lozza_taste
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/46b95a81-d6e6-40ad-8361-2a945e791ea3
- Extracted: 2026-08-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt