# Tempe Goreng Crispy

Resepi Tempe Goreng Crispy yang rangup dan sedap, cicah dengan sambal kicap pedas.

- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 pieces tempe
- 6 ulasan bawang putih
- 1 sudu biji ketumbar
- 1 seperempat halia
- 1 seperempat serbuk pati ayam
- 1 seperempat bawang merah
- 1 sudu kecil gula
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil serbuk lada putih
- 1 sudu tepung jagung
- 1 air
- 1 minyak
- 1 kicap manis
- 1 cili padi
- 1 bawang putih

## Instructions

1. Potong tempe nipis-nipis.
2. Masukkan 6 ulas bawang putih, 1 sudu biji ketumbar, seperempat halia, seperempat pati ayam, seperempat bawang merah, 1 sudu kecil gula, 1 sudu kecil garam, 1 sudu kecil lada putih dan 1 sudu tepung jagung ke dalam blender.
3. Tambah air dan blend.
4. Celupkan tempe ke dalam adunan.
5. Goreng tempe dan bawang putih yang belum dikupas dalam minyak panas.
6. Angkat dan toskan.
7. Blend kicap manis, cili padi dan bawang putih hingga lumat.

## Equipment

- knife
- blender
- frying pan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrRwpHr6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/4699adca-f0c0-4477-b570-cb15450c5ebb
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt