# Bizcocho de abuela

Receta sencilla para preparar un bizcocho de limón esponjoso.

- Servings: 6 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 units yogur de limón
- 2.5 yogur units azúcar
- 1 lemon ralladura de limón
- 3 units huevos
- 3 yogur units harina
- 1 sobrecito levadura en polvo
- 1 yogur units aceite de girasol

## Instructions

1. Echar el yogur en un bol.
2. Añadir 2,5 vasitos de azúcar.
3. Rallar la piel de un limón, sin la parte blanca.
4. Mezclar bien todos los ingredientes.
5. Añadir los 3 huevos uno a uno, mezclando poco a poco.
6. En otro bol, añadir 3 vasitos de harina y un sobrecito de levadura en polvo. Mezclar.
7. Añadir un vasito de aceite.
8. Alternar entre añadir harina y aceite en el bol principal. Mezclar.
9. Verter la mezcla en un molde para bizcocho previamente forrado con papel de horno.
10. Hornear a 180 grados durante 40 minutos.

## Equipment

- bowl
- whisk
- measuring cup
- grater
- oven
- loaf pan
- baking paper

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DF2NsXIIfVh/?igsh=MTNlc242dTU2MGplZg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/466f8813-c0e8-4fb4-9f65-0c82901d5fd2
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt