# Bombones de Mandarina y Chocolate

Estos bombones saludables de fruta y chocolate, hechos con solo tres ingredientes, son ideales para Navidad.

- Total time: 180 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 6 unidades Mandarinas
- 90 g Maicena
- Endulzante
- Chocolate negro

## Instructions

1. Pela las mandarinas y tritúralas muy bien.
2. Exprime las mandarinas para extraer todo el jugo.
3. Cuela el jugo en un cazo para eliminar la pulpa y las semillas.
4. Reserva un poco de ese zumo para mezclar con la maicena hasta que no queden grumos.
5. Añade la mezcla de maicena al zumo restante en el cazo.
6. Lleva el cazo al fuego a una temperatura media-alta y remueve hasta que espese.
7. Vierte la mezcla espesa en un molde engrasado y llévalo a la nevera por dos o tres horas hasta que cuaje.
8. Una vez cuajado, córtalo en cuadraditos.
9. Baña cada cuadradito en chocolate negro derretido.

## Equipment

- Tabla de cortar
- Vaso medidor
- Batidora de mano
- Colador
- Cazo
- Molde
- Nevera
- Cuchillo
- Bol

## Tips

- Utiliza mandarinas con bastante jugo.
- Asegúrate de que la maicena se disuelva completamente sin grumos.
- El postre debe cuajar en la nevera por 2 o 3 horas.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DRCjgNliqCk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/463f9ec2-320a-44d9-a71f-233b03d18b2e
- Extracted: 2025-11-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt