# Pan Globo

Una receta fácil y rápida para hacer un pan globo saludable en un perol, con solo cuatro ingredientes.

- Servings: 8 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 200 grs harina
- 3 grs bicarbonato
- 3 grs sal
- 160 grs yogurt griego
- 0 mantequilla
- 0 queso
- 0 huevo revuelto

## Instructions

1. Mezclar 200 grs de harina, 3 grs de bicarbonato y 3 grs de sal. Hacer una fuente con la harina y agregar 160 grs de yogurt griego.
2. Amasar hasta obtener una masa lisa, pero no homogénea.
3. Llevar la masa a reposar en el refrigerador durante 10 minutos.
4. Dividir la masa en 8 partes iguales y formar bolitas.
5. Dejar reposar las bolitas durante 5 minutos.
6. Estirar las bolitas con un poco de harina.
7. Pintar un perol con mantequilla y cocinar cada bolita a fuego lento, volteándola 3 veces.
8. Rellenar el pan con lo que guste. En este caso, se usa huevo revuelto con queso.

## Equipment

- perol
- bowl
- scale
- spoon
- knife
- rolling pin
- scissors

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1K8uXk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/44adec3d-dd85-40f0-aec0-c5a6f21a4bab
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt